A szakgyűjtemény anyagát a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum is kiegészítette, így nyílt lehetőség arra, hogy 1989. június 6-án az összegyűjtött relikviákból kiállítás nyílt az ÁFÉSZ-ek Szövetsége békéscsabai székházában
Az évek során különböző külső hatások nehezítették a Múzeum fenntartását, ezért a békéscsabai Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakképző Iskolába került át a szakgyűjtemény. A gyűjtemény kezelői megállapodtak abban, hogy a Múzeum sehol nincs olyan jó és megfelelő helyen, mint egy kereskedelmi iskolában, így 1996. február 29-én ünnepélyes keretek között a békéscsabai Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakképző Iskolában megnyílt a Boltmúzeum.
A Boltmúzeum hűen tükrözi az 1920-as és 1930-as évek kereskedelmi egységei jellegzetességeit, árukínálatát, berendezési és használati tárgyait. Megtalálható itt eredeti bolti berendezés reklámtáblákkal, az 1900-as évek Nationál pénztárgépe, mintakönyvek, eredeti árunyilvántartó, megrendelő, hitelkönyv a vásárlóknak, sonkaszeletelő, sütőpor tartó, kávéadagoló, cukortartó, ecetes hordó, petróleumadagoló, kézi mákőrlő, fűszeres és édességes dobozok, boros üvegek 1930-as címkékkel, Hangya termékek és még nagyon olyan sok áru, ami a kor jellegzetes terméke volt.
A múzeumok jelentőségét, létrehozásuk szükségességét egyre nagyobb számban történő létesítésük bizonyítja. A ma embere is igényli, hogy felfedezhetőek, elérhetőek lehessenek számára a múlt emlékei, maradványai.
A múzeumok teremtenek otthont megannyi máig fennmaradt emléktárgynak, ereklyének. Ezekben az épületekben biztosított feltételek tudják csak megőrizni évtizedeken, évszázadokon keresztül a tárgyak minőségét, értékét. Éppen ezért számos ember, mikor felajánlja emlékei tárgyát, azt reméli, hogy méltó helyet talál az általa oly sokáig féltve őrzött kincseknek, és mással is megoszthatja élményeit, ezáltal szolgálja a hagyományőrzést, az emlékek bemutatását, különös tekintettel a fiatal generációra.
A múzeum őrzi a múltat és segíti a jövőt, ezért a kulturális intézmények, a szakágazat és a szakoktatás rendelkezésére is áll. Sajátos eszközeivel támogatja a tömegeket megmozgató, az idegenforgalmat is vonzó rendezvényeket. Tudományos, ismeretterjesztő és közművelődési tevékenységének fontos eleme a gasztronómia, a kereskedelem és az idegenforgalom, valamint a kultúra kapcsolatának sokoldalú történeti megjelenítése. Kiemelt feladata az oktatásban és továbbképzésben való hatékony részvétel, a pályaorientáció segítése. Tárlatvezetésekkel, rendhagyó iskolai órákkal, előadásokkal, vetélkedőkkel stb. járul hozzá a szakmai műveltség gyarapításához.